Smoothies o batidos sanos, naturales y ricos

Hace un tiempo que comencé a consumir este tipo de bebida a base a leche, frutas y verduras. Y tengo que decirles que el cambio en mi organismo ha sido increíble, me siento con mas energía, sana, y siento que mi cuerpo está mucho mejor. Además, los beneficios de estos batidos o smoothies se notan en el pelo y en la piel.

Varias veces ya dije que la buena alimentación es clave en nuestro cuerpo y organismo, pero es cierto que algunos alimentos sanos no son tan ricos como para consumirlos tan a menudo.  Por eso, este tipo de bebidas hacen que esas comidas pasen a ser riquísimas, además de ser muy nutritivas y frescas, excelentes para consumirlas en épocas de calor. Entonces, lo que estaríamos haciendo es consumir frutas y verduras de una manera fácil y deliciosa.

Yo he incorporado unos cuantos batidos a mi rutina de alimentación y aquí se los comparto con los particulares nombres tan imaginativos que les adjudiqué:

1.- Batido verde (Mi favorito)

Los ingredientes para este smoothie parecieran que son intolerables entre sí pero una vez que lo prueben les encantará. Además, es una excelente opción para incorporar las espinacas en nuestra dieta.

Ingredientes:

Espinaca (sí, como la de Popeye).

Plátano o banana.

Leche.

Juguera o procesadora.

Preparación:

Es muy sencilla, lo primero que hay que hacer es poner la banana o plátano en el congelador por una hora mas o menos, puedes cortarlo en pedacitos previamente o después que lo hayas puesto en el congelador. Luego, inmediatamente pones el plátano en la procesadora o juguera, seguida por las espinacas (previamente lavadas), luego la leche y todo junto mezclar hasta que quedé completamente uniforme la mezcla y ya está, listo para consumir.

Les aseguro que el sabor mas notable de este batido es el del plátano, ni se siente la espinaca, realmente riquísimo. 

*Nota: Las cantidades dependerán de cuanto quieran tomar, por ejemplo, yo nunca utilizo la misma cantidad.

2.- Batido rosado 

Ingredientes:

Leche.

Frutillas.

Manzanas.

Hielo.

Procesadora o juguera.

Preparación:

Lavas las frutas, o sea, las frutillas y manzanas y las cortas en pedazos, no tan pequeños. Una vez que tengas cortadas esas frutas las pones en la procesadora junto con el hielo y la leche y se bate. Una vez que la mezcla esté homogénea, agregas los hielos, bates otra vez y tendrás listo para consumir este rico smoothie de fresa.

3.- Batido verde 2

Ingredientes:

Acelgas.

Manzanas.

Plátano.

Preparación:

Poner las acelgas junto a las manzanas peladas y cortadas en la licuadora. Licuas ambas cosas hasta que se forme bien líquido. Una vez que esté bien líquido agregas los trozos del plátano, luego licuas de nuevo hasta que quede una mezcla homogénea y ya está, listo!

4.- Batido verde 3

Ingredientes:

Apio.

Kiwis.

Naranjas.

Chia.

Preparación:

Cortar el apio, las naranjas y los kiwis. Ponerlos en la procesadora, mezclar todos esos ingredientes y una vez que se hayan mezclado bien agregar la chia. Finalmente, dejar reposar 5 min. y a degustar!

5.-Batido blanco

Ingredientes:

Leche.

Plátanos.

Manzanas.

Hielo.


Preparación:

Poner los plátanos y manzanas previamente pelados en la licuadora y luego poner la leche y los hielos. Mezclar todo junto y una vez que esté todo listo ya está para morfar jaja.

6.- Batido Naranja

Ingredientes:

Zanahorias.

Manzanas.

Hielo.

Preparación.

Poner las zanahorias y las manzanas previamente cortadas y peladas en la licuadora. Después, mezclar todo y agregar hielo, volver a mezclar y ya está.

Este smoothie en particular me gusta mucho ya que generalmente no me gusta el sabor de la zanahoria, pero la manzana lo contrarresta. Es la única forma que puedo tolerar el zumo de la zanahoria.

7.- Batido semi naranja.

Ingredientes:

Duraznos.

Manzanas.

Leche.

Yogurt de durazno (optativo).

Preparación:

Creo que a esta altura ya nos quedó claro que previamente hay que lavar y cortar la fruta jaja. Una vez que las hayas puesto en la licuadora, agregas la leche y el yogurt. Finalmente, mezclas todo y está listo para servir.


8.- Batido verde 3

Ingredientes:

Espinacas.
Apio.
Manzana.
Leche.

Preparación:

Poner las espinacas, el apio y las manzanas previamente cortadas en la licuadora. Luego, agregar la leche y mezclar todo, una vez que esté todo mezclado ya estará listo para servir.


Hasta acá la entrada de los batidos o smoothies, ojalá les haya servido y espero que intenten probarlos. Es una manera distinta de comer frutas y verduras, además si quieren también pueden agregar otros ingredientes.